生駒山のジビエ

道の駅へぐりを覗いた。

へぐり、とは生駒市の南隣りの町で生駒山の一角である。ここにある道の駅は、まったく観光地でも交通量の多い幹線ルートにも位置しないのに、大はやりである。駐車場に車が停められないくらい。

その理由は、農産物の産直をやっているせいだろう。

それ自体は、どこでもやっていることなのだが、強みは顧客層である。生駒市、平群町には数多くのニュータウンが生まれているが、その住人が購入に来るのである。

地元の農家がつくった作物を、地元の新規住人が買いに来る。まさに地産地消を絵に描いたような展開。下手に遠来の客を相手にするより、よっぽど強い。

私は、この道の駅ができたとき、経営を危ぶんでいたが、直売所を設置してから客の流れが変わり、大成功となったわけだ。

さて、そこで見かけたのが、この商品だった。

猪肉！




生駒山は、いまやイノシシの大増殖に悩まされている。農作物被害ｈ大きい。私のタケノコを奪ったことも先日記した通り(T-T)。さらにハイキング道にも姿を見せたり、最近ではニュータウン近郊でも目撃談は増えてきた。

そのため駆除も行われているが、なかなか追いつかずに危険な状態になっている。

が、駆除したイノシシの肉を商品にしているとは知らなかった。計画はしたが、採算が合わないとか聞いていたのだが

100グラム400円なら、さほど高くないな。生駒山のジビエとして、産物にできないかなあ。
ちろん、ターゲットは地元である。地元で猪肉がポピュラーになることに期待したい。