雪景色の中でつくられるもの

世間は「仕事納め」して、帰省して、大掃除して、おせちの準備して……。

そんな日に、私はなぜか北へ旅だったのよ～。

よりによって大寒波が襲来して、日本海沿岸地方は大雪警報が出ておりました。

一晩で20センチ積もったそう。

幸い、道路は問題なし。今後は知らないけど。おかげで片道4時間近くかけて、丹後まで行ってきました。

こんな世界で何をしてきたのか。

温泉入るわけもなく、カニを食うわけでもなく。

滞在２時間半で帰って来ました……。

ただ、この季節につくるものがもっともよい品質とされる。寒仕込みです。

見てきたのは、これ。

豆腐じゃない（笑）。白味噌でもない。

酒粕でも、ヨーグルトでもない。

わかった人は、コメント欄へ。。。ｵｲｵｲ

帰りは、４時間以上。幸い、生駒は晴れておりました。