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森と林業の本

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2014/11/14

季節の変わり目を感じるシイタケと紅葉

自宅の庭で、巨大シイタケが採れた。

 
1 右下が通常のシイタケ。
 
頑張って食べているが、次々とできるので食い切れない部分は、干しシイタケにしている。
 
シイタケは季節の変わり目に出る。気温差が子実体(キノコ)の成長には必要なのだ。だから冬に向かう秋、春に近い冬、そして夏をめざす春によく出る。でも秋の近い夏には出ないようだ。気温が一定程度下がらないといけないのだろうか。四季がないと育たないのかもしれない。
 
今朝は冷え込んだ。寒さに弱い鉢植えを室内に移し、寒さに備える。。
 
  
あんまり色気のない写真だけではナンだから、こんな季節を感じる写真も。
 
1_2
 
紅葉の始まりは、気温差の感じやすい枝の先から。
光の差し込むところが透明感のある紅葉と黄葉を見せる。
 
これは吉野に向かう桜井市の山中。

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