石は石でも……

先日、石の世界を覗く。

こんな山と積まれた中から一片をいただいた。   

なんだかわかるだろうか。そう、砥石である。正確には、砥石の一部である。

そんじょそこらの砥石ではない。国産超高級天然砥石。

今世間に出回っているほとんどが人造砥石だが、わずかに天然砥石もある。本来の砥石は、ちゃんと鉱山から掘り出す。粒子が揃ったものは滅多にないから貴重品だ。馬鹿高い。最高級品は、一つで30万円はする。それでも求める包丁人はいるのだ。

写真のは、その半分ぐらいだから15万円ぐらい？(^o^)。

ま、それは冗談価格だが、貴重品には違いない。世間に刃物マニアは多いが、砥石マニアもいるだろうか。研ぐ、という世界に興味を持つ人はどれぐらいいるだろう。

試しに包丁を研いでみた。ほんの30秒ほど研ぐが、もったいなくて止めた。すり減らしたくない。。。

で、その包丁でキュウリを切ってみる。

仰天の切れ味。な、なんだ？　手応えがないみたいに切れる。

おそるべし、天然砥石。

木の世界に飽きたら石の世界に行こうか。