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2018/06/02

ホッケと言えば……

北海道から帰りました。

 
連日歩き回って、心地よい疲れがあります。が、帰ると緊急の仕事が溜まっていてぞっとしています。。。今晩から手をつけねばならんなあ。
 
今回も、そこそこ面白かったのだけど、イマイチ残念だったのは、あんまり美味い北海道の幸を食べられなかった。とくに帰りの空港で食べたラーメンの不味かったこと。。。
 
だいたい講演会の後の懇親会は、多くの人と話すから食べられないのですよ。夜中に腹が減ったりして。。。
 
その中であえて引っかかったのは、講演会前夜に食べたこれ。
 
Dsc_1124
 
なんと、ホッケの刺身。
 
ホッケって、一夜干しの焼いたのは絶品だと思うが、たまたまメニューに「ホッケの刺身」とあって珍しいなあ、と思って頼んでみた。700円もする。
 
……珍味かも? でも、ホッケはやはり刺身向きの魚ではなかった(~_~;)。
 
 
ああ、食べ物に未練の残る北海道であった。

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