ヒヨドリと柿羊羹

週末だからとほんわかネタを探すと、すぐに庭の柿の話題になるのだが(^^;)。

朝、庭の柿の木を見ると、わりと大きめの鳥が留まっていた。

ヒヨドリだと思うが、クマでなく鳥が来るのは歓迎。ただ、あまり柿の実を食べてくれない。まだまだあるんだから、どうぞ、遠慮なく……。

鳥もあまり来ると迷惑だが、柿ならいくら食べても怒らないよ。

現時点で収穫した分だけで150個ぐらいあって、木に残るのは写真の通り。多分200個を超すだろう。一生懸命、近所に配ったり、大量消費を行っているのだが。

今日は久しぶりに柿羊羹づくりをした。前回は軟らかかったので、今回は硬めに。

重箱に詰めて冷やす。隣のトウガラシは、柿の実と一緒に収穫した今年最後の農作物。
ただ柿の大量消費を狙ったのに、実は５、６つで済んでしまった。これでは柿は減らない。